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    Les consommateurs renouent avec leur artisan boucher

    Le confinement a changé les comportements. Les consommateurs retrouvent le chemin de la boucherie traditionnelle de proximité. C’est l’analyse de Jean-François Guihard, boucher à Malestroit (56) et président de la Confédération française de la boucherie (CFBCT *).

    Comment la boucherie artisanale vit-elle cette période de confinement ?

    Nous sommes des privilégiés car nous avons eu le droit de […]

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    Qui veille au grain pour demain ?

    La pandémie de Covid-19 et les mesures prises pour y faire face sont à l’origine d’une crise sanitaire et économique qui surprend par son ampleur et sa rapidité. Le secteur de l’alimentation est particulièrement critique, puisqu’il conditionne la stabilité sociale et, tout simplement, notre capacité à rester en vie.

    Dans cet article, nous résumons les effets directs […]

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    Crisis legt kwetsbaarheid globaal voedselsysteem bloot

    Dat een aantal land- en tuinbouwsectoren het moeilijk heeft sinds het uitbreken van de coronapandemie, maakt volgens De Standaard duidelijk dat ons globaal voedselsysteem kwetsbaar is. Onder meer Marjolein Visser, professor Agro-ecologie aan de ULB, en Olivier De Schutter, voormalig VN-rapporteur voor het recht op voedsel, zien dat onze landbouw te sterk afhankelijk is van […]

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    Union européenne, la troisième étape

     

    A l’occasion de la fête de l’Europe samedi 9 mai, les députés européens Renaissance (1) (groupe Renew Europe) appellent les Etats européens à faire de nouveaux pas pour affirmer l’Union comme acteur puissant de la scène internationale.

    Non, l’Union ne se défait pas. Elle progresse, en terrain miné, mais progresse vers l’union politique .

    On se tromperait à […]